Πληροφορίες μαθήματος

Το παρόν μάθημα αποτελείται από τις εξής κύριες θεματικές ενότητες:

• Οξέα & Βάσεις (Κεφ. 5 παρ. 1)

• Ιοντική Ισορροπία, Επίδραση Κοινού Ιόντος & Ρυθμιστικά Διαλύματα (Κεφ. 5 παρ. 2, 3, 4 και 5)

• Δείκτες & Ογκομέτρηση (Κεφ. 5 παρ. 6)

Ακολουθούν αναλυτικά οι διδακτικοί στόχοι του μαθήματος.

Διδακτικοί Στόχοι:

Με το πέρας του μαθήματος, οι μαθητές/τριες θα γνωρίζουν/θα έχουν εξοικειωθεί με/θα είναι σε θέση να:

• Τον ορισμό των οξέων και των βάσεων κατά Arrhenius & κατά Brönsted-Lowry και τις οι διαφορές μεταξύ των δύο θεωριών. Ορισμός των συζυγών ζεύγων οξέος-βάσης.

• Τι είναι ο βαθμός ιοντισμού (α) και σταθερά ιοντισμού (Κ_x) και οι παραγόντες οι οποίοι επηρεάζουν τα δύο αυτά μεγέθη. Μελέτη των αντιδράσεων ιοντισμού ασθενών ηλεκτρολυτών (μονπρωτικών οξέων & βάσεων) και υπολογισμοί διαφόρων μεγεθών μέσω της σταθεράς ιοντισμού της αντίδρασης.

• Το δυναμικό υδρογόνου pH (potentia hydrogenii). Υπολογισμός του pH (πέ-χα) διαλυμάτων και χαρακτηρισμός των διαλυμάτων ως όξινα, βασικά/αλκαλικά ή ουδέτερα βάσει του pH τους.

• Την επίδρασης κοινού ιόντος (Ε.Κ.Ι.) στις αντιδράσεις ιοντισμού ασθενών ηλεκτρολυτών (μονπρωτικών οξέων & βάσεων). 

• Τον ορισμό, τον μηχανισμός λειτουργίας, τον τρόπος παρασκευής & χρησιμότητα των ρυθμιστικών διαλυμάτων.

• Την ογκομετρική ανάλυση και η χρησιμότητα των δεικτών σε αυτή.