Ενότητα 7.3- Χημεία Γ' Λυκείου
Οι αντιδράσεις των οργανικών ενώσεων περιλαμβάνουν αρκετές κατηγορίες και δύνανται να ταξινομηθούν με βάση 2 βασικά κριτήρια, το μηχανισμό αλλά και το είδος της αντίδρασης.
Μετά το πέρας της διδασκαλίας της ενότητας, ο μαθητής θα πρέπει να είναι σε θέση να ταξινομήσει τις οργανικές αντιδράσεις με βάση τα προαναφερθέντα κριτήρια καθώς επίσης και να είναι σε θέση να συμπληρώσει τις χημικές εξισώσεις των χαρακτηριστικών αντιδράσεων που θα διδαχτεί.
Διδακτικές ώρες: 4 ώρες + 2 ώρες που θα χρησιμοποιηθούν κριτήρια αξιολόγησης και πειραματικές διαδικασίες
Προαπαιτούμενες γνώσεις:
- Ονοματολογία χημικών ενώσεων
- Ιδιότητες χαρακτηριστικών ομάδων και ταυτοποίηση
- Δομή οργανικών ενώσεων (διπλός και τριπλός δεσμός)
- Αριθμούς οξείδωσης χημικών στοιχείων
- Θεωρία Lewis και θεωρία Brönsted- Lowry για οξέα και βάσεις
- Οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις - αποχρώσεις αντιδραστηρίων οξειδοαναγωγικών αντιδράσεων
- Διδάσκων: Ευγενία Παρτσαλίδη
- Διδάσκων: Νεφέλη Τσεμπέρη