Το μάθημα αφορά στην Ενότητα 2: Από το Νερό στο Άτομο του σχολικού βιβλίου.
Τα κεφάλαια τα οποία διδάσκονται αφορούν τα Μείγματα, τις κατηγορίες και τις ιδιότητές τους, τα Διαλύματα και την Περιεκτικότητά τους.
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι μαθητές αναμένεται να είναι σε θέση να:
- Να ορίζουν τι είναι μείγμα, ομογενές μείγμα και ετερογενές μείγμα
- Να ταξινομούν ένα μείγμα σε ομογενές ή ετερογενές
- Να σχεδιάζουν ένα πείραμα παρασκευής μειγμάτων διάφορων ουσιών
- Να αναγνωρίζουν ότι ένα μείγμα δεν έχει σταθερή σύσταση
- Να ορίζουν τι είναι διάλυμα, διαλύτης, διαλυμένη ουσία και συστατικά διαλύματος
- Να αναγνωρίζουν και να ορίζουν τα υδατικά διαλύματα
- Να διακρίνουν τους διαλύτες
- Να αναφέρουν κι άλλους διαλύτες εκτός από το νερό
- Να αναφέρουν τους παράγοντες που επηρεάζουν τη μέγιστη ποσότητα της ουσίας που μπορεί να διαλυθεί σε ορισμένη ποσότητα διαλύτη
- Διδάσκων: jen mil